Dekamarkt Nieuwe formule, klaar voor uitrol

Project
Nieuwe Dekamarkt formule

Nieuwe winkelformulevan pilot naar schaal

Een nieuwe winkelformule werkt pas echt als ontwerp, proces en uitrol één geheel vormen.

Voor DekaMarkt werkten wij samen met Creative Formula, Twelve en het DekaMarkt‑team aan de ontwikkeling en realisatie van de nieuwe winkelformule. De eerste volledige toepassing is zichtbaar in DekaMarkt Castricum: een winkel met meer rust, meer focus op vers en een sterke lokale verankering — zonder de kern van DekaMarkt te verliezen.

Onze rol lag in de vertaalslag van formule naar praktijk: zorgen dat de nieuwe formule niet alleen overtuigt als concept, maar repeteerbaar, uitvoerbaar en schaalbaar is.

Van formuleontwikkeling naar werkende pilots

In de ontwerpfase hebben wij de nieuwe formule samen met alle betrokken partijen ingepast in de pilotwinkels. Dat betekende: toetsen, aanscherpen en tekenen met één duidelijk doel — een formule die in elke winkel consistent toegepast kan worden.

De pilot in Castricum fungeerde als inhoudelijke en technische toets. Hier kwamen routing, afwerking, verspresentatie en lokale accenten samen in een rustig en overzichtelijk winkelbeeld. De inzichten uit deze pilot zijn direct vertaald naar tekeningen en standaarden, waarmee de basis werd gelegd voor verdere uitrol.

Procesoptimalisatie voor tempo en controle

Een nieuwe formule vraagt om meer dan goede ontwerpen. Het vraagt om een proces dat schaal aankan.

Wij hebben het teken- en uitrolproces zodanig ingericht dat:

pilotwinkels efficiënt konden worden uitgewerkt;
leerpunten direct werden verwerkt in de standaard;
de overgang naar roll‑out zonder vertraging kon plaatsvinden.

Door structuur aan te brengen in fasering, afstemming en besluitvorming ontstond grip op planning, kwaliteit en voortgang — essentieel in een traject waarin meerdere verbouwingen per jaar volgen.

Eén tekenstandaard voor alle winkels

In samenwerking met projectmanagementbureau Jezz hebben wij de tekenstandaard voor de nieuwe DekaMarkt‑formule bepaald. Deze standaard vormt de basis voor:

consistente uitwerking per locatie;
duidelijke overdracht naar uitvoering;
beheersbare kosten en doorlooptijden tijdens de roll‑out.

Niet elke winkel hetzelfde, wel elke winkel volgens dezelfde standaard.

Strong
in fresh brands.

Klaar voor gefaseerde uitrol

Met de opening van DekaMarkt Castricum is de eerste stap gezet in een meerjarige uitrol van de nieuwe formule. Dankzij de combinatie van een getest pilotconcept, een strak ingericht proces en een heldere tekenstandaard is DekaMarkt klaar om gecontroleerd en voorspelbaar op te schalen.

Dat is waar formuleontwikkeling pas echt waarde oplevert.